دماسنج نفوذی دیجیتال THERMOMETER & TIMER | ترمومتر و تایمر آشپزی
دماسنج نفوذی دیجیتال THERMOMETER & TIMER
دماسنج نفوذی دیجیتال THERMOMETER & TIMER یک ابزار کاربردی برای اندازهگیری دمای داخلی مواد غذایی و کنترل همزمان زمان پخت است که از ترکیب دماسنج نفوذی، ساعت و تایمر در یک دستگاه تشکیل شده است. این محصول با استفاده از پروب استیل ضدزنگ، امکان اندازهگیری مستقیم دمای داخل گوشت، مواد غذایی، فر و سایر مواد را فراهم میکند و برای آشپزی حرفهای، قنادی، رستورانها، آشپزخانههای صنعتی و مصارف خانگی مناسب است.
پروب نفوذی دستگاه دارای نوک باریک برای ورود آسانتر به مواد غذایی است و در محدوده 0 تا 300 درجه سانتیگراد قابلیت اندازهگیری دارد. نمایشگر دیجیتال، امکان مشاهده همزمان اطلاعات دما، زمان و تنظیمات هشدار را فراهم میکند. تایمر دستگاه نیز قابلیت شمارش معکوس و شمارش رو به جلو تا 23 ساعت و 59 دقیقه و 59 ثانیه را دارد و کاربر میتواند از آن برای کنترل دقیق مدت زمان پخت استفاده کند.
مشخصات فنی دماسنج THERMOMETER & TIMER
| مشخصه | مشخصات |
| نوع دستگاه |
دماسنج نفوذی دیجیتال، ساعت و تایمر |
| مدل |
THERMOMETER & TIMER |
| نوع سنسور |
پروب نفوذی استیل ضدزنگ |
| محدوده اندازهگیری دما |
0 تا 300 درجه سانتیگراد |
| دقت |
±1 درجه سانتیگراد |
| رزولوشن |
1 درجه سانتیگراد / 1 درجه فارنهایت |
| طول پروب |
150 میلیمتر |
| قطر پروب |
4 میلیمتر |
| جنس پروب |
استیل ضدزنگ |
| عملکرد تایمر |
شمارش معکوس و شمارش رو به جلو |
| حداکثر زمان تایمر |
23 ساعت، 59 دقیقه و 59 ثانیه |
| ساعت |
نمایش 12 یا 24 ساعته |
| هشدار دما |
قابل تنظیم برای دمای بالا |
| نمایشگر |
نمایش دیجیتال دما، ساعت و تایمر |
| روش نصب |
قابل قرارگیری روی سطح یا اتصال به وسیله آهنربای پشت دستگاه |
معرفی و کاربردهای دماسنج نفوذی دیجیتال THERMOMETER & TIMER
این دماسنج برای اندازهگیری دمای داخلی مواد طراحی شده است؛ بنابراین برخلاف دماسنجهای مادون قرمز که دمای سطح را اندازهگیری میکنند، پروب آن داخل ماده یا محصول قرار میگیرد و دمای واقعی بخش داخلی را اندازهگیری میکند. نوک باریک پروب باعث میشود ورود آن به مواد غذایی با ایجاد سوراخ کوچکتر و پاسخ سریعتر انجام شود.
- اندازهگیری دمای داخلی گوشت و مرغ هنگام پخت
- کنترل دمای غذا در آشپزخانههای صنعتی و رستورانها
- استفاده در فر و فرآیندهای پخت و کبابکردن
- کنترل دمای مواد غذایی در فرآیند آمادهسازی
- مناسب برای شیرینیپزی و تهیه انواع مواد غذایی حساس به دما
- استفاده در فرآیندهای پخت طولانی با کمک تایمر
- کنترل همزمان دمای محصول و مدت زمان پخت
- مناسب برای استفاده در آشپزخانههای حرفهای و خانگی
مزایای دماسنج و تایمر دیجیتال
- ترکیب دماسنج، ساعت و تایمر در یک دستگاه
- قابلیت اندازهگیری دمای داخلی مواد با پروب نفوذی
- محدوده اندازهگیری گسترده تا 300 درجه سانتیگراد
- دقت اندازهگیری حدود ±1 درجه سانتیگراد
- پروب استیل ضدزنگ با طول 150 میلیمتر
- نوک باریک پروب برای نفوذ آسانتر در مواد غذایی
- قابلیت تنظیم هشدار برای دمای بالا
- تایمر با قابلیت شمارش معکوس و شمارش رو به جلو
- امکان تنظیم تایمر تا 23 ساعت و 59 دقیقه و 59 ثانیه
- قابلیت نمایش ساعت در دو فرمت 12 و 24 ساعته
- نمایشگر دیجیتال برای مشاهده آسان اطلاعات
- امکان قرار دادن دستگاه روی سطح یا اتصال آن با آهنربای پشت بدنه
نکات استفاده و نصب دماسنج THERMOMETER & TIMER
- پروب را در مناسبترین قسمت ماده غذایی وارد کنید تا نوک سنسور در بخش موردنظر قرار گیرد.
- برای اندازهگیری دمای داخلی، پروب باید به اندازه کافی درون ماده قرار گیرد و از تماس نامناسب با سطوح فلزی یا ظروف جلوگیری شود.
- پروب استیل ضدزنگ را پس از هر بار استفاده بهطور کامل تمیز و خشک کنید.
- هنگام استفاده داخل فر، پروب و کابل را مطابق محدوده دمایی مجاز آن استفاده کنید و از قرار دادن بخش اصلی دستگاه در معرض حرارت مستقیم خودداری کنید.
- برای کنترل فرآیند پخت، دمای هشدار موردنظر را تنظیم کنید تا در رسیدن دما به مقدار تعیینشده، هشدار فعال شود.
- تایمر را متناسب با مدت زمان پخت تنظیم کرده و در صورت نیاز از حالت شمارش معکوس یا شمارش رو به جلو استفاده کنید.
- برای اندازهگیری دقیقتر، اجازه دهید عدد نمایش دادهشده قبل از ثبت نتیجه پایدار شود.
- دستگاه اصلی را در معرض آب، بخار مستقیم و حرارت شدید قرار ندهید.
تفاوت دماسنج نفوذی با دماسنج مادون قرمز
دماسنج نفوذی THERMOMETER & TIMER با قرار گرفتن پروب در داخل ماده، دمای داخلی آن را اندازهگیری میکند؛ به همین دلیل برای بررسی دمای مغزی غذا و فرآیند پخت مناسب است. در مقابل، دماسنج مادون قرمز بدون تماس مستقیم، دمای سطح را اندازهگیری میکند. بنابراین انتخاب بین این دو نوع دماسنج به این موضوع بستگی دارد که کاربر به دمای سطح یا دمای داخلی محصول نیاز داشته باشد.
سوالات متداول
دماسنج THERMOMETER & TIMER چه کاربردی دارد؟
این دستگاه برای اندازهگیری دمای داخلی مواد و کنترل زمان پخت استفاده میشود و برای آشپزی، رستورانها، آشپزخانههای صنعتی، فر و فرآیندهای آمادهسازی مواد غذایی کاربرد دارد.
محدوده اندازهگیری دمای این دماسنج چقدر است؟
محدوده اندازهگیری دما با پروب نفوذی از 0 تا 300 درجه سانتیگراد است.
طول پروب دماسنج چقدر است؟
پروب استیل ضدزنگ دستگاه حدود 150 میلیمتر طول و 4 میلیمتر قطر دارد.
آیا این دستگاه فقط دماسنج است؟
خیر. این محصول علاوه بر دماسنج نفوذی، دارای عملکرد ساعت و تایمر نیز هست و میتواند برای کنترل همزمان دما و مدت زمان پخت استفاده شود.
تایمر دستگاه تا چه مدت قابل تنظیم است؟
تایمر قابلیت شمارش معکوس و شمارش رو به جلو تا 23 ساعت، 59 دقیقه و 59 ثانیه را دارد.
آیا امکان تنظیم هشدار دما وجود دارد؟
بله. دستگاه دارای قابلیت تنظیم هشدار برای دمای بالا است و میتوان از آن برای کنترل رسیدن ماده غذایی به دمای تعیینشده استفاده کرد.
آیا پروب برای اندازهگیری دمای داخلی مواد غذایی مناسب است؟
بله. طراحی نفوذی پروب برای قرارگیری داخل مواد غذایی و اندازهگیری دمای داخلی آنها مناسب است.
آیا میتوان از دماسنج در فر استفاده کرد؟
بله، این نوع دماسنج برای پایش دمای مواد غذایی هنگام پخت در فر کاربرد دارد؛ با این حال باید محدودیت دمایی پروب و کابل رعایت شود و بدنه اصلی دستگاه در معرض حرارت مستقیم قرار نگیرد.
دقت اندازهگیری دماسنج چقدر است؟
دقت اندازهگیری دستگاه حدود ±1 درجه سانتیگراد است و رزولوشن آن 1 درجه سانتیگراد یا فارنهایت است.